Confira as dicas e dê uma turbinada de sabor e aromas em molhos comprados prontos. Você vai adorar o resultado.
Mesmo utilizando produtos industrializados e que já vem pronto, como o caso do molho de tomate, podemos dar um toque caseiro e levar mais sabor e aroma ao prato. Confira algumas dicas valiosas para deixar seu molho impecável.
1) Dê preferência aos molhos prontos de sabor tradicional, pois são neutros e aceitarão qualquer tempero que você queira acrescentar.
2) Tenha sempre em sua despensa latinhas de tomates pelados (tomates bem maduros e sem pele).
3) Use temperos frescos; com certeza eles fazem toda a diferença.
4) Um azeite de boa qualidade também é importante, vai acentuar o sabor
6) Em alguns casos, para deixar ele mais clarinho, você pode adicionar creme de leite, se gostar.
7) E por fim, tenha pelo menos alguns tomates frescos para adicionar à receita.