Panqueca Americana

Panqueca-Americana

Comece seu dia com essa delicia. Uma receita que combina muito bem com o café da manha. Confira e prepare também.

Ingredientes:

  • 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Pitada de sal
  • Óleo para untar

 

Modo de preparo

 

Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga; Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente. Depois disso, aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca. Depois é só servir, pode acompanhar Nutella ou brigadeiro fica muito bom!!! 

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