Nesse dia dos namorados, preparamos essa receita de Frango Especial, fácil e econômica para surpreender nesse dia tão especial, o melhor de tudo é que todos os ingredientes você encontra aqui no Chama no melhor preço! Feliz dos namorados!
Ingredientes:
– 6 coxas e sobrecoxas de frango sem pele
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 2 garrafas (355 ml cada) de cerveja preta amarga (tipo Caracu);
– 1 pacote (45 g) de sopa creme de cebola;
– 1 lata de creme de leite;
– 1 xícara de azeitonas verdes.
Modo de Preparo:
Unte um refratário ou forma com o azeite e disponha os pedaços de frango e as azeitonas, (a sopa de cebola já é um pouco salgada por isso não precisa temperar o frango).
Em uma vasilha separada, coloque a sopa de cebola, as duas garrafas de cerveja e o creme de leite, misture bem e depois coloque sobre o frango.
Cubra com papel alumínio, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Depois retire o papel alumínio para deixar dourar o frango, vire os pedaços para pegar mais o tempero da cerveja e deixe no formo por mais uns 15 minutos.
Dica:
Prefira a cerveja caracu que por ser amarga dá um sabor mais gostoso e não adoça o frango. Pode servir com batata gratinada e arroz branco.