Aproveite a época mais doce e mais gostosa do ano! Nessa Páscoa, prepare um delicioso mousse de chocolate com a qualidade do chocolate Garoto! É fácil de fazer e dá pra dividir com toda a família, confira!
- 250 g chocolate ao leite ou meio amargo Garoto
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 6 colheres de açúcar
- Derreta em banho-maria ou microondas o chocolate;
- Para derreter o chocolate no microondas, coloque-o num refratário ou tigela de vidro próprio para microondas;
- Coloque em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário;
- Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido;
- Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar;
- Depois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neve;
- Coloque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir.