A receita que pode acompanhar como mistura com qualquer prato
Ingredientes
• 4 ovos grandes Sal a gosto
• 1/4 de xícara (chá) de creme de leite sem soro
• 7 fatias de mussarela
• 4 fatias de presunto
• Para untar: Óleo
Modo de Preparo
• Bata os ovos na batedeira com sal. Junte o creme de leite e continue batendo por mais dois minutos.
• Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça bem.
• Ponha a mistura de ovos e incline um pouco a frigideira para espalhar por igual.
• Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por dois minutos.
•Vire a omelete, distribua as fatias de mussarela e presunto por cima.
• Dobre ao meio, tampe a frigideira e cozinhe até o queijo derreter.
• Sirva em seguida