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Além de nutritiva, a batata é rica em carboidratos, que fornecem cerca de 80 calorias por 100 gramas de consumo. 

Ingredientes

• Macarrão a gosto

• 1/2 cebola picada

• 1 colher de azeite

• 3 dentes de alho ou use o alho comprado pronto

• 10 ramos de cebolinha verde picada

• 2 cenouras picadas a gosto

• 2 batatas picadas a gosto

• 1 cubo de caldo knorr de bacon

• 1 litro de água.

 

Modo de Preparo

• Frite o azeite com o alho e a cebola em uma panela de pressão

• Adicione a água e deixe ferver

• Depois adicione o macarrão, cenoura, a batata, a cebolinha verde e o knorr

• Mexa e deixe ferver até perceber que a batata e a cenoura estão cozidos, se desejar tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos

• Você também pode adicionar carne moída pronta, a gosto

• Sirva

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