Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de milho de pipoca
- 4 colheres (sopa) de água
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparo:
Adicione todos os ingredientes em uma panela e mexa até formar uma calda caramelizada.
A calda irá envolver os grãos de milho, mas não irá endurecer.
Após alguns minutos a pipoca começará a estourar e é a hora de tampar a panela.
Durante o preparo sacuda a panela para garantir que os flocos de pipoca ficarão envolvidos com a calda.
Dica: Despeje as pipocas caramelizadas ainda quentes em outro recipiente e mexa levemente durante os primeiros 5 minutos para evitar que elas empelotem.