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Bolinho Assado de Batata-Doce

Bolinho-Assado-de-Batata-Doce

A batata-doce supera os outros tubérculos em vários nutrientes, estimula o intestino, controle do diabetes, colesterol e ajuda a emagrecer. É ótima para quem pratica musculação, fornece energia para o treino e no ganho de massa muscular.

 

  • 2 xíc. (chá) de batata-doce cozida e sem casca
  • 1 xíc. (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xíc. (chá) de margarina light
  • 1 maçã sem casca e ralada
  • 1 col. (chá) de gengibre ralado

 

  • Misture bem todos os ingredientes e faça 8 bolinhos
  • Coloque numa fôrma untada e achate um pouco
  • Asse por 30 minutos em forno preaquecido
  • Sirva quentinho

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