Quem não adora uma sobremesa fácil de preparar e que agrada toda a família? Nossa sugestão é um ‘tiro certo’. Além de muito gostoso, leva pouco tempo para preparar! Confira a receita completa e mãos à obra!
- Massa:
- 3 copos de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ litro de leite
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- Calda:
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 copo de leite
- 100g de nozes picadas
- Massa:
- 1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2. Aqueça bem uma frigideira antiaderente e coloque uma concha pequena do líquido.
- 3. Cozinhe durante um minuto de cada lado.
- Recheio:
- 1. Numa panela em fogo baixo, coloque todos os ingredientes e misture sem parar até ficar mais consistente.
- Calda:
- 1. Derreta o chocolate com o leite em banho-maria.
- 2. Quando estiver derretido misture metade das nozes.
- Montagem:
- 1. Coloque uma colher de sopa cheia do brigadeiro no meio do crepe e dobre.
- 2. Jogue a calda de chocolate com nozes por cima e depois salpique mais um pouco de nozes.