Misture os ovos, açúcar, manteiga, óleo e o líquido. Você pode usar a batedeira, liquidificador ou misturar tudo manualmente com um batedor de claras/fuet muito bem. Misture muito bem por 5 minutos.
Misture a farinha e o fermento previamente e depois junte aos líquidos. É muito importante misturar muito bem, a massa deve ficar lisa, sem grumos e de cor homogênea. Raspe o fundo da tigela algumas vezes durante o preparo, garantindo que todos os ingredientes sejam misturados.
Assar
Para esta receita, vamos usar uma assadeira redonda, de centro oco média.
Unte e enfarinhe a assadeira.
Despeje a massa base para bolo e leve ao forno por 40 minutos, faça o teste do palito e está pronto.
Massa base
Esta é a massa base para bolos. É deliciosa para um bolo da tarde ou café da manhã. Você também pode adicionar chocolate em pó, leite ninho, sucos, fazer cobertura e recheios. O toque final é com você, os ingredientes você encontra na lojas Chama ou em online, em nosso delivery: https://delivery.grupochama.com.br/