Início » Receitas » Massa base para bolo – Bolo simples

Massa base para bolo – Bolo simples

Batter Being Whipped with Mixer

 Ingredientes

  • 200 g de ovos
  • 240 g de açúcar refinado
  • 350 g de farinha de trigo
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 120 g de óleo
  • 200 ml de líquido (suco, leite ou água)
  • 10 g de fermento em pó

 Modo de preparo

  • Coloque o forno para pré-aquecer a 180 graus.
  • Misture os ovos, açúcar, manteiga, óleo e o líquido. Você pode usar a batedeira, liquidificador ou misturar tudo manualmente com um batedor de claras/fuet muito bem. Misture muito bem por 5 minutos.
  • Misture a farinha e o fermento previamente e depois junte aos líquidos. É muito importante misturar muito bem, a massa deve ficar lisa, sem grumos e de cor homogênea. Raspe o fundo da tigela algumas vezes durante o preparo, garantindo que todos os ingredientes sejam misturados.

Assar

  • Para esta receita, vamos usar uma assadeira redonda, de centro oco média.
  • Unte e enfarinhe a assadeira.
  • Despeje a massa base para bolo e leve ao forno por 40 minutos, faça o teste do palito e está pronto.

Massa base

  • Esta é a massa base para bolos. É deliciosa para um bolo da tarde ou café da manhã. Você também pode adicionar chocolate em pó, leite ninho, sucos, fazer cobertura e recheios. O toque final é com você, os ingredientes você encontra na lojas Chama ou em online, em nosso delivery: https://delivery.grupochama.com.br/

Você já faz parte do Canal de Ofertas do Chama Supermercados no Whatsapp? Clique aqui e fique por dentro de tudo.

Parcele suas compras em até 3x sem juros com o Cartão Chama Supermercados, clique aqui e veja mais.