Purê de batata é uma comida democrática. É barato, rende bastante, não agride o estômago e vai bem com quase tudo! Veja o modo de preparo, é super fácil e rende até 5 porções! Mãos à obra!
- 1 kg de batata
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- sal a gosto
- 1 dente de alho espremido
- Cozinhe as batatas até ficarem bem moles
- Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor
- Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo
- Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo
- INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
- A receita postada é a mais “magrinha”, você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.